Hallo theeliefhebbers,
We zoeken je vandaag op voor een ietwat speciaal artikel, het eerste in een lange reeks: we gaan een boek ontdekken met Sara en thee dat wordt geassocieerd met het lezen ervan met Sophie.
We noemden deze reeks de Book & Tea Time en je kunt alle afleveringen terugvinden op #BoekenTeaTime We hebben 2 versies van elke Book & Tea time: geschreven versie, die u hieronder vindt, videoversie die u op Youtube en in onderstaande link vindt.
Vandaag gaan we naar Japan met 'The Gardens and Ponds Office'door Didier Decoin en onze matcha door Uji
Het boek dat ik u heb uitgekozen speelt zich af in het middeleeuwse Japan en begint met het verdriet van een jonge vrouw, Miyuki, die beroofd is door de recente dood van haar man, Katsuro, een bekende karpervisser en officieel leverancier van vijvers van het keizerlijk paleis. Nadat een bestelling was geplaatst vlak voor diens dood, werd Miyuki gedwongen de weg op te gaan om haar karpers af te leveren bij het Office of Gardens and Ponds, die garant staat voor de schoonheid en levensduur van de kostbare vissen die de keizerlijke vijvers zouden komen bevoorraden. . De jonge vrouw zal haar reis getekend zien door ontberingen en zal al haar moed moeten aanwenden om haar bestemming te bereiken ... Maar eenmaal daar zal ze nog niet aan het einde van haar verrassingen zijn ...
Ik beveel deze roman allereerst aan vanwege de finesse van het schrijven, de schoonheid van de metaforen, maar ook vanwege de beschrijving van religieuze rituelen, gebruiken en in het bijzonder gecodificeerd gedrag van die tijd. Er zijn veel Japanse termen en voetnoten die hun vertaling laten zien; de auteur wilde graag de ad hoc Japanse term gebruiken. Ik hield ook erg van de originaliteit van de auteur in zijn presentatie van de relatie tussen mens en natuur, allemaal in sensualiteit en emotie. Zoals je leest, is het niet ongebruikelijk om je deze of gene afdruk van Hokusai of Hiroshige voor te stellen ...
Deze roman is suggestief en poëtisch en is bedoeld als reis voor de lezer: in de ruimte en in de tijd natuurlijk, maar ook door de reis, symbolisch voor het rouwproces dat door de heldin is geïnitieerd. Kortom, een juweeltje.
En we hebben ervoor gekozen om dit literaire juweeltje te associëren met een ander thee-juweeltje: de matcha.
Groene thee in poedervorm, matcha is een echte must-drink. Van cultivars van Uji, ten zuiden van Kyoto in Japan, heeft matcha de bijzonderheid dat het niet infuseert, het wordt in zijn geheel geconsumeerd, met alle voedingsstoffen die het bevat. Het is de rijkste thee aan antioxidanten die er bestaat, het is archi-detox. Matcha is ook bekend om de geest te ontspannen en de slaap te reguleren dankzij de aminozuren, met name L-Theanine. Matcha is rijk aan eiwitten, calcium, ijzer (10-17 mg ijzer per 100 g), kalium, caroteen en vitamine A, bevat geen calorieën en heeft een glycerine-index van "nul". Kortom, een zeer gezond concentraat waarvan wij u alleen kunnen adviseren te gebruiken en te misbruiken 😉
Vind je het niet leuk om te lezen hahaha? Vind onze videobeoordeling hier:
Maakt dat je watertanden? Ga naar een boekwinkel of bibliotheek om dit juweeltje te kopen en ga naar de online Store om je het kleine groene juweeltje aan te bieden,
We ontmoeten elkaar in aflevering 2 van het boek & Tea Time,
