Sunshine! 🌞

On vous propose cette semaine une recette de thé glacé à servir idéalement à l’apéro 🥂 : le Sunshine! 🌞

Ce qu’il vous faut pour deux verres :

• 20 ml de jus de pomme 🍏
• 30 ml de jus de citron 🍋
• 30 ml de jus de pamplemousse ( le pamplemousse est un fruit super riche en vitamines et composés en antioxydants. Il peut diminuer le risque de maladies cardiovasculaires. Aussi, consommer 2 pamplemousses par jour, pourrait diminuer le taux de cholestérol chez les personnes atteintes d’hypercholestérolémie)
• 140 ml de thé de Frédéric  (Thé noir Assam mélangé à de l’huile de bergamote et des fleurs de bleuet)
• 60 ml d’huile de pamplemousse
• Sirop d’agave
• Fraises écrasées 🍓

Recette :

• Verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer pour refroidir le mélange.
• Filtrer et servir dans un verre à pied garni de glaçons et décorer avec les zestes de pamplemousse