Infusion de Julie en infusion glacée

Le Bubble Tea, vous connaissez?

Non? On vous en dit plus…Vous devriez les apprécier pour vous rafraîchir❄️ et vous désaltérer avec la canicule du jour 🤒 ☀️! ⠀

Présentation du Bubble Tea

Le Bubble Tea ou littéralement “Thé aux perles” ou “Thé aux bulles” est d’origine taïwanaise! L’authentique Bubble Tea est un mélange de thé froid ou chaud, de lait et de perles noires de tapioca que l’on aspire à l’aide d’une paille extra large. 😜

Le nom “Bubble Tea” vient donc de ces fameuses “bubbles” de Tapioca qui font toute l’originalité de cette boisson avec leur consistance à la fois gélatineuse et moelleuse! 😋

 

Bubble à la mangue
Perles de fruit goût mangue

A présent, les “Bubbles” sont également déclinées en perles de fruits de divers parfums tels que fraise🍓, citron 🍋, mangue🥭, pomme verte🍏 et bien plus encore! Découvrez toute notre gamme de Bubble ici!

 

Bubbles lychee
Perles de fruit goût lychee

Il n’y a pas UNE recette pour le Bubble Tea… Vous faites ce qui vous plait, la seule limite: votre imagination. 🌈

On vous donne les 6 étapes pour le réussir si vous ne savez pas par où commencer! 🧐

 

Ingrédients pour 4 verres: 🍹

  • 1l d’eau💧
  • Thé/infusion (pour les quantités, nous vous les indiquons sur chacun de nos produits! Il vous suffit juste de regarder sur l’étiquette 😉!)
  • Quelques perles de fruit
  • Des verres 🍹
  • Des pailles

Recette:🗒️

  1. Faites infuser le thé/infusion dans l’eau à température ambiante pendant une heure. ⏲️
  2. Filtrez le thé/infusion après une heure et placez-le au frigo pendant deux heures
  3. Déposez quelques glaçons au fond de votre verre ❄️
  4. Ajoutez-y le thé/infusion qui sort du frigo
  5. Ajoutez 2cc de perles par verre (vous pouvez en ajouter plus ou moins, en fonction de vos goûts😉 )
  6. Ajoutez quelques fruits frais 🥭 🍏🍓

C’est prêt!! 🤤

 

Astuces:

💡Saviez-vous qu’en fonction de vos goûts, tous nos thés et infusions peuvent-être bu chauds… ou froids!!! Certains sont cependant plus propices à être dégus’thé en thé glacé. Découvrez lesquels dans notre gamme Fruitée Glacée!
💡Les quantités indiquée sur nos produits sont les mêmes pour un thé chaud ou froid! En règle générale, c’est entre 15 et 20 gr pour 1L d’infusion et entre 12 e 15 gr pour 1l de thé!
💡Vous pouvez également rajouter du lait (soja, traditionnel, à la coco, etc) et de la poudre pour avoir un effet “Milkshake”! Découvrez nos poudres aromatisées : vanille, taro et noix de coco!

Commandez immédiatement votre thé/infusion , vos perles et vos pailles pour réaliser votre bubble tea maison!

 

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