Si vous ne connaissez pas le maté, il est grand temps d’y remédier ! Cette plante, qui vient d’Amérique du Sud 🇦🇷 , se consomme infusée et est riche en matéine, une molécule identique à la théine et à la caféine.

Quelle différence entre le thé et le maté ?

La différence entre thé et maté vient tout d’abord de la dose de caféine contenue : elle est plus concentrée dans le maté que dans le thé. Le maté a donc un effet stimulant renforcé tant au niveau physique que cérébral. Il permet de rester attentif, sur le long terme et de lutter contre la fatigue, sans énerver.

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En Argentine, le maté est bu au quotidien dans une calebasse! Une calebasse est une espèce de pot rond, un peu forme de noix de coco et dans lequel les Tea Lovers boivent le maté avec une paille… recouverte de feuilles d’or!

Beaucoup de sportifs, qu’ils soient célèbres ou non l’utilisent pour augmenter leurs performances physiques.

Le maté: de la caféine dans une infusion! Bien qu’il soit bu chaud en Argentine dans une calebasse, il peut également être bu froid!

Informations complémentaires

Température

100°C

Temps d'infusion

10 minutes

Moment

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Vertus

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