Perles Boba Fruit de la Passion | Bubble Tea & Cocktails

Des perles Boba qui éclatent sous la dent

À l’intérieur de chaque perle se trouve un sirop au fruit de la passion. La poche qui l’entoure est issue de la cuisine moléculaire, créée grâce à l’interaction entre l’alginate et le calcium.

Résultat ? Une petite perle de 10 mm qui claque sous la dent et libère son cœur fruité au moment où tu la croques.

Et ça change complètement l’expérience de la boisson !

Pour préparer ton Bubble Tea maison

Les perles Boba au fruit de la passion sont prêtes à l’emploi : il suffit de les ajouter directement à ta boisson.

Elles sont parfaites pour personnaliser un Bubble Tea maison et lui apporter une touche fruitée, gourmande et ludique.

Pour les déguster facilement, accompagne-les de nos pailles XXL.

Et pas seulement dans le Bubble Tea !

Ces perles au fruit de la passion peuvent également être utilisées pour apporter une touche originale à tes cocktails, mocktails et boissons créatives.

Une façon toute simple de transformer une boisson classique en une boisson qui surprend dès la première gorgée.

Pour les amateurs de Bubble Tea

Tu cherches une idée pour faire découvrir ou redécouvrir le Bubble Tea ? Les perles Boba sont aussi une chouette idée à intégrer dans un kit Bubble Tea maison ou à offrir à quelqu’un qui adore créer ses propres boissons.

En bref

• Produit : perles Boba au fruit de la passion
• Saveur : fruit de la passion
• Diamètre : 10 mm
• Texture : poche contenant un sirop fruité
• Utilisation : prêtes à l’emploi
• Utilisations : Bubble Tea, cocktails, mocktails et boissons créatives
• Composition : sirop de fruit à l’intérieur, poche issue de la cuisine moléculaire
• Vegan : oui
• Sans gluten : oui
• Sans gélatine : oui
• À base d’un extrait naturel d’algues
• Conservation : 6 semaines au réfrigérateur
• À boire avec : une paille XXL

Informations importantes

Ingrédients : Eau, fructose, jus de fruits de la passion (15%), amidon, régulateur d’acidité (lactate de calcium), acidifiant (acide citrique), gélifiant (alginate de sodium), saveur de fruits de la passion, épaississant (gomme xanthane), colorant (anthocyanes), antioxydant (acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium).

Attention : ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans (risque d’étouffement).

À conserver au frigo.

FAQ

Que sont les perles Boba au fruit de la passion ?

Ce sont des perles de 10 mm contenant un sirop au fruit de la passion. Leur poche est créée grâce à une technique issue de la cuisine moléculaire utilisant l’interaction entre l’alginate et le calcium.

Comment utiliser les perles Boba ?

Elles sont prêtes à l’emploi. Ajoute-les directement dans ton Bubble Tea ou dans ta boisson.

Peut-on utiliser ces perles dans un cocktail ?

Oui. Elles peuvent être utilisées pour apporter une touche fruitée et ludique à un cocktail.

Peut-on les utiliser dans un mocktail ?

Oui, elles peuvent également être ajoutées à un mocktail ou à une autre boisson créative.

Les perles Boba sont-elles vegan ?

Oui, ces perles sont 100 % vegan et ne contiennent pas de gélatine.

Sont-elles sans gluten ?

Oui, elles sont sans gluten.

Combien de temps peut-on conserver les perles ?

Les perles se conservent 6 semaines au réfrigérateur.

Quel diamètre font les perles ?

Les perles ont un diamètre de 10 mm.

Peut-on les donner aux enfants ?

Non. Elles ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans en raison d’un risque d’étouffement.

Quelle paille utiliser avec les perles Boba ?

Nous recommandons une paille XXL, adaptée au diamètre des perles.