Informations complémentaires
Conditionnement | Pot |
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Grammage | 1000g, 300g, 3200g, 600g, 200g |
* 11.50€ * 11.00€
Perles de sirop à la mangue de 10mm de diamètre idéales pour réaliser vos bubble tea. Ces perles claquent sous la dent et donnent du peps à votre boisson.
Ingrédients: Eau, fructose, jus de mangue (15%), amidon, régulateur d’acidité (lactate de calcium), acidifiant (acide citrique), gélifiant (alignate de sodium), arôme de mangue, épaississant (Gomme Xanthane), colorant (carotènes), antioxydant (acide ascorbique),conservateur (sorbate de potassium)
Ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans ( Risque d’étouffement)
A boire avec nos pailles XXL en bambou
A CONSERVER AU FRIGO
C’est un jus de mangue à l’intérieur d’une poche qui constitue nos bubbles de mangue. Cette poche intérieure qui abrite donc le sirop de mangue est issue de la cuisine moléculaire, c’est- à dire qu’elle est créée par l’interaction entre l’alginate et le calcium qui sont chauffés…C’est un peu complexe on vous l’accorde
Aussi, on peut les appeler” boba” ou “perles”.
Elles ont un diamètre de 10mm et sont prêtes à l’emploi. Ces perles claquent sous la dent, et donnent du peps à votre boisson. Elles sont une alternative idéale pour réaliser vos bubble tea.
Les perles se conservent 6 semaines au frigo.
Nos perles sont 100 % VEGAN et SANS GLUTEN donc ne vous inquiétez pas si vous suivez un régime vegan ou sans gluten! Elles sont faites à base d’un extrait naturel d’algues et sont donc sans gélatine!
Conditionnement | Pot |
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Grammage | 1000g, 300g, 3200g, 600g, 200g |
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