Informations complémentaires
| Température | 70°C – 80°C |
|---|---|
| Temps d'infusion | 2-3 minutes |
| Moment |
Thé de Sophie
* 1.06€
Notre Thé de Sophie est une révélation pour les amateurs de jasmin.
Ingrédients: thé blanc infusé aux fleurs de jasmin
Le Dragon Jasmin Pearls est d’une délicatesse incomparable. Les plus jeunes feuilles de thé, méticuleusement cueillies à la main, s’entremêlent délicieusement avec des fleurs de jasmin fraîches pendant plusieurs jours. Ce mariage harmonieux est ensuite façonné à la main en de petites billes qui libèrent une magnifique couleur jaune d’or lors de l’infusion. Plongez dans une prairie fleurie au printemps à chaque gorgée de ce thé d’exception.
Lisez plus bas l’histoire de ces petits perles roulées dans les jolies fleurs blanches
Ces précieuses perles, aussi connues sous les noms de Perles de Jasmin ou Perles de Phoenix, sont créées à la main, une à une, dans la tradition artisanale du Fujian, en Chine. L’élaboration de ces perles parfumées est un processus en deux étapes : tout commence en avril lors de la récolte du thé, où les perles prennent forme. Puis, en août, lors de la récolte des fleurs de jasmin, elles sont délicatement parfumées. Les perles sont alternées avec les fleurs de jasmin, puis ces dernières sont retirées. Cette opération est répétée de 8 à 30 fois, exigeant environ 350 kilos de fleurs de jasmin pour parfumer 100 kilos de perles. Ce travail minutieux témoigne du soin apporté à chaque perle, résultant en une infusion d’exception, révélant toute la délicatesse florale du jasmin. Découvrez la magie de cette perle dans chaque gorgée.
1 avis pour Thé de Sophie
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GÉRALDINE MOLLÉ (client confirmé) –
whaou, quel delice ! fin, délicat, EXCELENT